|
|
Eieren En Worstnestjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Gaar kapokaartappels (aardappelpuree)
weense worsies (knakworstjes)
eiers
kaas
witsous (selfgemaak of uit pakkie)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Voer `n gesmeerde bak uit met kapokaartappels.
2. Maak gaatjies in die aartappellaag met die bol kant van `n lepel.
3. Breek `n eier in elke gaatjie en sit tussenin die weense worsies.
4. Rasper kaas oor en verdeel die witsous oor die kaas.
5. Bak tot ligbruin.
|
|
|